Жданова Екатерина Викторовна родилась 30 июля 1976 года в городе Нарьян-Маре Ненецкого автономного округа Архангельской области. По национальности русская.
В 1993 году окончила среднюю школу № 1 города Нарьян-Мара.
В 1999 году окончила Сыктывкарский государственный университет по специальности «Бухгалтерский учёт и аудит», присуждена квалификация «Экономист».
В 2006 году окончила Поморский государственный университет им. М.В. Ломоносова с присуждением квалификации «юрист» по специальности «юриспруденция».
Трудовую деятельность начала в 1991 году.
В период с 1994 по 2000 годы работала бухгалтером-кассиром, контролёром-ревизором, главным специалистом контрольно-ревизионного управления в различных организациях, в том числе в органах исполнительной власти Ненецкого автономного округа.
С 2000 по 2008 годы замещала должность главного специалиста государственной гражданской службы Ненецкого автономного округа в контрольно-счётной палате Собрания депутатов Ненецкого автономного округа.
С 2008 по 2010 годы работала заместителем начальника Управления здравоохранения и социальной защиты населения Ненецкого автономного округа, курировала вопросы социальной политики.
Далее до 2012 года являлась заместителем начальника контрольно-счётной палаты Собрания депутатов Ненецкого автономного округа, затем главным инспектором Счётной палаты Ненецкого автономного округа.
С 2012 по 2017 годы замещала государственную должность Ненецкого автономного округа аудитора Счётной палаты Ненецкого автономного округа.
В 2017 году была назначена на должность аудитора Контрольно-счётной палаты муниципального образования «Городской округ «Город Нарьян-Мар».
С 2019 года по 24 ноября 2022 года замещала должность представителя губернатора Ненецкого автономного округа в Собрании депутатов Ненецкого автономного округа.
24 ноября 2022 года на 49-й сессии Собрания депутатов НАО была утверждена на должность Уполномоченного по правам человека в Ненецком АО.
Екатерина Жданова осуществляет большую общественную работу и много внимания уделяет общественной деятельности.
С 2000 года принимает участие в различных избирательных кампаниях в качестве члена, секретаря, заместителя председателя, председателя территориальной и участковой избирательных комиссий.
В настоящее время является председателем участковой избирательной комиссии.
С 2017 года по настоящее время является членом актива общественной организации «Клуб многодетных родителей «СемьЯ» в Ненецком автономном округе, основными задачами которой является участие в формировании социально-экономической политики региона в интересах семьи, материнства и детства, а также решение социальных проблем семей с детьми и оказание им социальной помощи и всесторонней поддержки.
Неоднократно была поощрена различными благодарностями, заслуги отмечены почётными грамотами органов государственной власти.
Награждена Почётной грамотой Собрания депутатов Ненецкого автономного округа (2014 г.), Почётной грамотой Счётной палаты Ненецкого автономного округа (2017 г.), Почётной грамотой Администрации Ненецкого автономного округа (2019 г.), Почётной грамотой Центральной избирательной комиссии Российской Федерации (2021 г.).
У Екатерины Ждановой отсутствует гражданство (подданство) иностранного государства, вид на жительство или любой иной документ, подтверждающий право на постоянное проживание в иностранном государстве. Не осуществляется преподавательская, научная и иная творческая деятельность, которая финансируется исключительно за счёт иностранного государства, международных и иностранных организаций, иностранных граждан, и лиц без гражданства, если иное не предусмотрено международным договором Российской Федерации или законодательством Российской Федерации.
Членом политических партий не является.
Семейное положение – замужем, трое детей.